怀远正浩粮贸：如何能蒸出好吃的米饭？-怀远县正浩粮贸有限公司|怀远糯米批发|怀远圆糯批发

怀远正浩粮贸：如何能蒸出好吃的米饭？

点击数：发布时间：2021-05-14

1、煮饭时，加少量食盐、少许猪油，饭会又软又松；滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；怀远糯米批发

2、加热时间过长，维生素B1损失会超过30%，如果撇去米汤水，维生素损失超过40%；

3、米饭做夹生了，可倒点米酒，再煮一会便可改善；

4、蒸剩饭时，可往水里放点食盐，吃时口感像新饭；

5、做米饭最好用“蒸”，蒸饭比“捞”饭多保存5%的蛋白质，18%的维生素B1。怀远圆糯批发

上一篇：怀远正浩粮贸：米饭怎样吃营养价值会加倍?

下一篇：怀远正浩粮贸：糯米的诱变育种

返回关闭